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豚肉とカラフル野菜の甘味噌炒め
by じゅげむ?
たくさんの野菜と 豚肉ロースカタマリの テンメンジャン炒め 白いごはん 進みます
コツ、ポイント
豚肉と人参のとき 弱火で蓋します
材料
(5人前)
豚肉ロースカタマリ
250㌘
玉ねぎ
1個
人参
1本
ピーマン
6個
キャベツ
200㌘
細ネギ
適量
テンメンジャン
大さじ2
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の 野菜室の お掃除
1.
キャベツ、ピーマン玉ねぎ、人参切って
2.
豚肉ロース カタマリ これっ
3.
食べやすい大きさに 切って
4.
フライパンに 油ひき、 豚肉炒め 色が変わったら 人参入れて 弱火で蓋します
5.
キャベツとピーマンと玉ねぎ入れて 強火で 火が通ったら テンメンジャン入れて さっと炒めます
6.
盛りつけ
https://cookpad.com/recipe/3455958
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