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彩り野菜と春雨のアジアンスープ♪
by ナピト
彩りもきれいな爽やかで優しい味のアジアンスープです★栄養バランスもバッチリです★
コツ、ポイント
お好みで干し貝柱を入れるとより旨味アップ^ - ^
材料
(2人分)
キャベツ
1〜2枚
トマト
1個
卵
1個
春雨
20g
水
400cc
鶏がらスープの素
小3
胡椒
少々
ナンプラー
小1/2〜1
このレシピの生い立ち
寝起きでも食べられる優しい味の物が食べたいというので作ってみたら美味しくて^ - ^
1.
トマトは小さめの一口大、キャベツはざく切り。春雨はハサミで切ります。鍋に入れます
2.
水、鶏がらスープの素、胡椒を入れて火をつけます
3.
沸騰したら弱火で5分煮ます。溶いた卵を入れます。ナンプラーを入れて完成です
https://cookpad.com/recipe/3456312
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