マヨとポン酢で簡単♪
ポン酢の酸味でご飯が進みます(o´ω`o)
コツ、ポイント
茄子はあまり触ると崩れるので最初は焼き付ける感じで(*´ェ`*)
茄子の大きさ等により調味料は調節してください♪
このレシピの生い立ち
ランチに簡単な丼ものをとヽ(・∀・)ノ
1.
茄子と竹輪はそれぞれ縦半分にしてから斜め切りにする
3.
焼き色がついてきたらちくわも加え、ちくわも温まったらポン酢を加え数回あおって出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3457754
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