文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オーブンで柔らか!手羽元のジューシー焼き
by まいの産
パーティーにもオススメ!!味付けしてオーブンで焼くだけで簡単柔らかジューシーな手羽元料理の出来上がり☆
コツ、ポイント
☆オーブンでじっくり焼くことで柔らかい仕上がりに! ☆お肉から出てきた肉汁がお野菜に染み込んで美味しい!
材料
(3〜4人分)
手羽元
8〜10本
にんじん
1/2本
玉ねぎ
1個
塩
小さじ1
胡椒
適量
オールスパイス(GABAN)
適量
エキストラバージンオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
骨付きの手羽元だからこそ旨味を存分に引き出そうとオーブンにじっくりかけるレシピにしてみました!
1.
手羽元に塩、胡椒、オールスパイスをすり込む。
2.
にんじんは輪切りにする。お好みで型などで抜いてもOK!たまねぎも輪切りにしておく。
3.
耐熱皿にとり肉とにんじん、玉ねぎを入れてオリーブオイルをかけたらオーブン180度で40分焼いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/3461884
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.