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紫キャベツとリンゴのコールスロー風
by cheves
リンゴと紫キャベツがよく合って ヨーグルトでさっぱり味になりました。美味しい!
材料
(2人分)
紫キャベツ
1/4個
リンゴ
1個
ニンジン
1/2個
シーソルト
2振り
サイダーヴィネガー(酢)
大さじ1
ヨーグルト
大さじ1
粒マスタード
小さじ1
このレシピの生い立ち
果物と野菜の組み合わせが好きで作ってみました
1.
キャベツは千切り、リンゴは皮をむいて芯を取り除き4当分して薄くスライス、ニンジンも細長く切ってボールに入れる。
2.
塩をして少ししんなりしたら、残りの材料を加えて混ぜ合わせて出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3462965
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