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丹波の黒豆
by kashitaro7
丹波の黒枝豆を美味しくいただくには、あっさり茹でるだけ!
コツ、ポイント
ゆですぎないようにして下さいね。
材料
黒豆えだつき
3㎏くらい
塩
大さじすりきり3
水
つかるくらい
このレシピの生い立ち
丹波の黒豆を頂きました。2日で全部ペロリ(^q^)
1.
枝から綺麗にとります。
2.
水洗いして土をとり、ざるにあげます。
3.
水に塩を入れて、沸騰したら15分ゆゆでて火とめる。
4.
塩をふって出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3463153
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