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サツマイモの甘納豆を雑誌で見て、食べて見たくなって作ってみました。 煮崩れしないように早目に火を止めてしまったので、ちょっと固さが残りました。 厚みも1cmくらいにすると、食べごたえがあります。 びっくりするくらい、おいしくできました。