ハニ～ないちご♪
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ハニ～ないちご♪
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はちみつとグラニュー糖で煮込んだいちごジャム♪甘さ控えめ☆
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材料：(作りやすい分量)
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| 【1】 全ての材料を鍋に入れ、ぐつぐつ煮込んでいく。 |
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| 【2】 途中、あくをとりながら・・・お好みでいちごを木べらなどでつぶしながら・・・ | |
| 【3】 とろ～りとなるまで煮込んだら、煮沸したビンなどに入れて出来上がり♪ | |
| 【4】 きなりさんの‘うちのミルクゼリー(レシピID:314964)’と一緒に♪おススメです^^* |
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| 【5】 カリィナさんの‘苺のクッキー(レシピID:355726)’と一緒に♪こちらもおススメ^^！ |
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【コツ、ポイント】最後の最後で焦がさないように・・・ていねいに煮込んであげて下さい。
【このレシピの生い立ち】マフィンに入れる美味しいいちごジャムを作りたくて・・・『絵本からうまれたおいしいレシピ』の‘苺のはちみつ煮’を参考に、自分好みの甘さ控えめなジャムに仕上げました♪
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