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残り物の角煮をおこわにすると絶対に美味しいと思ったので残った量もちょうどいい感じだったので作りました。我が家の角煮は玉ねぎとゆで卵と今回は今の時期に美味しいピーナッツを入れて豚肉と牛肉を入れて作りました。感じは中華ちまきをイメージしてます。