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ブッロコリーのにんにく桜海老炒め by |
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/347030
ブロッコリー、にんにく、桜海老のピリ辛な炒めものです!中華料理の副菜にいかがですか(^o^)
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材料:(2人分)
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| 【1】 ブロッコリーは小房に分け、軸の部分は固い皮をむき、斜めに薄く切ります。熱湯で塩、にんにくスライスと一緒にブロッコリーを茹で、粗熱が取れたらしっかり水気を切ります。 |
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| 【2】 フライパンにごま油を熱し、○の材料を炒めます。 |
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| 【3】 【2】に【1】を加え、調味料を入れて混ぜ合わせます。 |
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| 【4】 器に【3】を盛り付けて、上からごまをかけて出来上がりです!! |
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【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】大好きな料理人とめけてーさんのレシピをコラボして作りました(^o^)