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簡単!!シュークリーム!!
by イカしたアスカ
簡単に出来るシュークリーム!!
コツ、ポイント
・たまごはMサイズでもいいです。
材料
(約9~10個分)
バター
40g
薄力粉
75g
水
100cc
たまご(L)
1個
生クリーム
1パック
このレシピの生い立ち
友達が[シュークリーム作るの大変だよ!!]と言っていたけど、祖母に教えてもらったら以外と簡単だったというレシピです。
1.
180℃にオーブンを温めます。
2.
バターと水を沸騰させないように弱火で混ぜる
3.
小麦粉を入れます。(粉っぽさがなくなるまで混ぜる)
4.
コンロから降ろし、溶き混ぜたたまごを入れます。 (溶き混ぜたたまごの半分を最初にいれ、3回に分けて入れていく。)
5.
天板に、スプーンで分けて並べる。 (大盛りで) 霧吹きで水をかける。
6.
9~10分焼く。
7.
生クリームを電動泡立て機で、固くあわだてます。 (たれないくらい)
8.
生地に切れ込みを入れ、クリームを挟んで・・・・・・ 完成!!
https://cookpad.com/recipe/3472782
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