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油なし!ひじきチーズ玉子焼き
by 澪凛mama
めんつゆ、チーズで簡単美味しい!
コツ、ポイント
目分量で作れます。 チーズたっぷり入れると、おつまみにもなります。
材料
(3人分)
卵
3個
ひじき
適量
めんつゆ
大さじ1
チーズ
適量
クッキングシート
1枚
このレシピの生い立ち
ストックであったひじきを煮物以外で作ろうと思ったためです。 我が家のフライパンはクッキングシートを使わないと油をたくさん使うのでヘルシーに食べられるようクッキングシートで。
1.
ひじきを水で戻し、適当に刻みます。
2.
ボールに卵、めんつゆ、ひじきを入れて混ぜ合わせます。
3.
クッキングシートを敷いたフライパンを中火で熱します。
4.
2を薄く流し入れチーズを適量入れ、クッキングシートを傾けながら箸で巻きます。
5.
食べやすい大きさに切って、完成です。
https://cookpad.com/recipe/3473119
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