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お腹にやさしい煮リンゴ
by ココっちゅー
腸の調子を整えるのには 最適です。
コツ、ポイント
煮すぎると形が壊れるので、煮すぎには注意!!
材料
(2人分)
りんご(紅玉)
1個
お水
2カップ
グラニュー糖
大匙2杯
ココナッツオイル
大匙1杯
シナモンシュガー
少々
片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
風邪をひいたときやお腹をこわしたとき よく母が作ってくれました。
1.
リンゴの芯を切り抜きます
2.
お鍋にお水 グラニュー糖 ココナッツオイルをいれ火にかけます
3.
沸騰したら 芯を取ったリンゴを丸ごと1つ入れてふたをします
4.
弱火で15分煮たら、皮を取り除き、リンゴを取り出します
5.
煮汁がきれいなピンク色になっているので片栗粉でとろみをつけます
6.
最後に、シナモンシュガーをかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/3474552
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