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焼き野菜と酒盗のバーニャカウダ
by 木村食堂
酒盗で作るシンプルなバーニャカウダ!
材料
にんじん
1本
じゃがいも
1〜2個
ブロッコリー
1/4房
オリーブオイル
100cc
酒盗
小さじ1〜2
にんにく
2〜3片
このレシピの生い立ち
酒盗があったので作りました!
1.
野菜を切ってレンジで5分温めます。(500W)
2.
にんにくは30秒チンしてフォークで潰してから包丁で刻みます。
3.
オリーブオイルににんにくと酒盗を入れて弱火にかけます。焦げ付かないように混ぜます!
4.
野菜をさっと炒めます。
5.
完成です。
https://cookpad.com/recipe/3475318
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