いつもアップルパイの中に入れている煮りんごです。意外と簡単に美味しいアップルフィリングができちゃいます♪
コツ、ポイント
・甘さ控えめのレシピです。りんごの甘さやお好みに応じて調節してください。
・りんごの切り方もお好みで。大きさがバラバラでも、食感が色々になって美味しいです(笑)
・アップルパイにする場合は、よく冷ましてから使ってください。
材料
(アップルパイ(レシピID: 3479140 2台分))
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたレシピです。
1.
りんごは食べやすい大きさに切る。我が家は16等分のくし切りです。
2.
鍋に切ったりんごと砂糖、レモン汁を入れ、蓋をして時々混ぜながら、中火で煮る。焦げないように注意してください。
3.
水分がほとんどなくなったら火を止め、シナモンを入れて混ぜれば、出来上がり!
4.
アップルパイに♡ レシピID:3479140
https://cookpad.com/recipe/3478907
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