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冷凍ハンバーグで☆お手軽ミイラバーグ
by shimaru
冷凍のハンバーグを使って、ハロウィンパーティーメニューのメイン料理を手軽に作っちゃいましょう☆
コツ、ポイント
工程⑧以降の手順を使えば簡単にできますが、それでもパスタを巻きつけるのがちょっと面倒、または幅広のパスタが手に入らない、という方は⑦のレシピ(レシピID : 3480487)同様、熱いうちにチーズをのせる方法もどうぞ。
材料
(一口ハンバーグ6個分)
冷凍の一口ハンバーグ(6個入り)
1パック
フィットチーネ(タリアテッレ)など幅広のパスタ
30本くらい
ブラックオリーブの輪切り
12個
デミグラスソース
適宜
付け合わせの野菜(ほうれん草・人参など)
適宜
このレシピの生い立ち
最近ミイラ男のビジュアルにハマっております。 冷凍の一口ハンバーグで簡単にできないかなと思って…。
1.
ハンバーグは表示の通りレンジなどで温めた後、冷ましてあら熱を取っておく。
2.
フィットチーネは沸騰した湯にオリーブオイル小さじ1/2弱入れ表示通りにゆでる。(ゆであがりがくっつかないようにするため)
3.
あとはハンバーグにパスタを巻きつけるだけ☆ オリーブの目を付ける。
4.
お皿に付け合せの野菜やデミグラスソースとともに盛り付ける。
5.
今回の付け合せはホウレンソウのバターソテーと手軽な人参の甘煮(レシピID : 1470782)を使用しましたがお好みで。
6.
デミグラスソースはハインツのものを使用。美味しいし、小分けになっているので、ちょっと使いたいときにもとっても便利♪
7.
もちろん、手作りのハンバーグを作っても♪レシピID : 3480487もよろしければチェックしてみてくださいね。
8.
★簡単巻きつけ方法~ハンバーグはできるだけソースなどがかかっていないものを選ぶとやりやすいです。
9.
目のすき間あたりをめがけようじをさす(できれば2本を上下に)
10.
裏返し、ようじの先にパスタの巻き始めをさして固定させる。
11.
あとはようじをガイドにしながら上半分の周りに巻きつけるとやりやすいです。同じように下半分も。
12.
最後にようじをぬけばOK。皿に盛り付けた後抜けば形崩れも少ないです。
13.
ハンバーグの大きさにもよりますが一個当たりパスタ2,3本が目安。湯に入れるオイルが多いとぬるぬるして巻きづらいので注意。
https://cookpad.com/recipe/3480489
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