文字サイズ:
小
中
大
印刷する
かぼちゃと鶏もも肉の煮物
by コンテちゃん
ちょっとこってりしたい時に♪ つやつやでほっこりな煮物になります!
コツ、ポイント
鶏もも肉の油が出るので別途にひく必要はありません! 炊飯器でも出来ます!その際は切ってお釜に全て入れてスイッチオンです♪お水は具が少し頭出すくらいにいれてくださいね☆
材料
(2人分)
かぼちゃ
半玉
鶏もも肉
1枚
粉末だし
大さじ1
酒
大さじ2
砂糖
大さじ2
薄口しょうゆ
大さじ3
みりん
大さじ1
水
100ml
このレシピの生い立ち
他のおかずの種類ができない時、魚がないとき、これ一品でお腹いっぱいになります。
1.
かぼちゃは種を取り除いて約2センチ角に切る。
2.
耐熱容器にかぼちゃを入れ、500wのレンジで5分加熱する。
3.
その間に鶏もも肉をかぼちゃと同じくらいの大きさに切り、鍋で炒める。
4.
鶏もも肉の表面が焼けたら、かぼちゃと調味料、水を全て入れ、落し蓋をして15分~20分弱火で煮込む。
5.
途中様子を見ながら水加減を調整してください。 お好みの煮具合になったら完成!
6.
「かぼちゃ鶏肉」 人気検索1位ありがとうございます♡♡
7.
2016.08.21つくれぽ10人 話題のレシピになりました♪ 作ってくださった皆さん ありがとうございます☆
https://cookpad.com/recipe/3480830
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.