文字サイズ:
小
中
大
印刷する
三関のせりとなめこのシンプル味噌汁
by うまいもんドットコム
三関せりとなめこだけのシンプルな味噌汁がとっても美味しいです。せりはもちろん根の部分も食べます。
コツ、ポイント
熱々ご飯と糠漬けと味噌汁で定番の日本の食。やっぱり、日本食は文化ですね。
材料
二番出汁 ID:3313951
500ml
味噌
適量
なめこ
適量
三関せり
適量
このレシピの生い立ち
三関せりの季節なので。
1.
二番出汁になめこ、三関せりの根と根の元のところを入れいてさっと火を通し、味噌を溶く。
2.
葉の部分はお椀に入れて、熱々の味噌汁で火を通す。
https://cookpad.com/recipe/3481107
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.