低カロリー☆蒟蒻のサイコロステーキ
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低カロリー☆蒟蒻のサイコロステーキ
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ダイエット中でも大丈夫～♪低カロリーなのに大満足の蒟蒻ステーキです！この焼肉のたれがまた、とってもおいしいんです♡ ※５／２５初めての話題入りさせて頂きました。つくれぽ下さった皆様、本当にありがとうございます！o(>Д<｡*)ﾉﾟ
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材料：()
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| 【1】 蒟蒻は格子のように切り込みを入れ、２ｃｍ角位の大きさに切り、お湯でゆでてアクをぬく。（ゆでている間に焼肉のたれを作っておくといいです） ざるにあけて水を切る。 | |
| 【2】 フライパンに油を入れ蒟蒻を、周りが少しこんがりするまで炒める。 | |
| 【3】 焼肉のたれを入れて汁が少なくなるまで、よくからめながら炒める。 |
【コツ、ポイント】焼肉のたれをよ～くからめて下さい♪
【このレシピの生い立ち】蒟蒻ステーキにハマり、クックのメンバーさんのいろんなレシピやその他、本や雑誌などを見て色々作ってましたが、よりステーキらしくしたくて考えました。カットすることで蒟蒻が柔らかくなり、味が中まで染み込んでおいしさ倍増♪この焼肉のたれがちょっと濃い目で、めちゃおいしいので蒟蒻でも満足感ありです❤焼肉のたれがないときはぜひ作ってみて下さい♪
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