コツ、ポイント
お好みで最後に七味を掛けてどうぞ!!
このレシピの生い立ち
お肉代わりに豆腐を焼いて煮物にしました
1.
豆腐を8等分してペーパーで包み
レンジ600w1分チンして水切り
ネギは斜め薄切り
しらたきはよく洗って2等分
2.
豆腐に片栗粉をまぶしてフライパンに油少々で少し焦げ目がつくまで炒める
しらたきネギを加えて炒めてから調味料を加える
3.
そのまま2分煮詰める
豆腐を反して1分煮詰めて完成
https://cookpad.com/recipe/3484131
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.