"あなたの❤に釘付け”cocoaチュロス
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"あなたの❤に釘付け”cocoaチュロス
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休日の朝食用に作りました。チュロスって意外と簡単に作れます。材料も家にあるものでOK。フルーツを添えれば素敵な朝食になるはず!?生地に砂糖を入れているのでそのままでも食べられます。今回は定番のシナモンシュガーで❤
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材料：(作りやすい分量)
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| 【1】 ①フライパンに牛乳とバターを入れて火にかける。 |
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| 【2】 ②沸騰直前まで温めたら、ふるっておいた粉類を一度に入れる。 |
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| 【3】 ③一度火からはずし、ヘラで混ぜ合わせる。 |
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| 【4】 ④再び火にかけ、溶いた卵を少しづつ加えて固さを調節する。 |
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| 【5】 ⑤絞り袋に生地を入れてクックパーの上に好みの形に絞る。 |
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| 【6】 ハートの形も作ってみますよ～(*^_^*) |
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| 【7】 ⑥油で揚げれば完成です。 |
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| 【8】 いただきまーす!(^^)! |
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【コツ、ポイント】固さの目安は写真のように星型の口金で絞るのにちょうどいい固さ位がベストだと思います。油の温度が上がってから揚げて下さい。口金は星型でないと破裂することがあるそうなので注意して下さいね<(_ _)> 生地に砂糖を入れているので、そのまま食べてもいいし、写真のようにシナモンシュガーをまぶして食べてもいいし、スペイン風にホットチョコレートにつけて食べたりしてもいいですね。
【このレシピの生い立ち】休日の朝食用に作ってみました。家にあるもので作れるし、フルーツも添えれば素敵な朝食になるはず!?(*^_^*)
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