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離乳食 豚レバーのトマト煮
by ∞らら∞
レバーを食べて鉄分補給♬ トマト味で食べやすく(o^^o)
コツ、ポイント
噛み切れない子供にはすり潰してペーストに♬
材料
豚レバー
2切れ
玉ねぎ
1/8玉くらい
トマト
1/2玉
ケチャップ
少々
しょうゆ
少々
砂糖
少々
このレシピの生い立ち
大人が食べるついでに離乳食でも豚レバーを食べさせたくて☆
1.
皮をむいたトマトと玉ねぎをみじん切りにする。
2.
レバーは焼肉用などを用意して細かく切る。
3.
材料をフライパンで炒め、水を100ccと調味料を全て入れて水分がなくなるくらいまで煮詰める。
4.
そのままではレバーが固いのですり鉢などですりつぶして食べやすくする。
5.
3.4食分になるので小分けにして食べない分は冷凍保存する。
6.
ごはんに乗せてどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/3484949
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