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ハニーアップルジンジャーのポークソテー♪
by kameのおさんぽ
リンゴの酸味に優しいはちみつの甘味、生姜で体を暖めて免疫力UP♪
コツ、ポイント
酸味の強いりんごがおすすめです。
材料
(5人分)
豚こま切れ肉
200g
りんご
1個
塩コショウ
少々
醤油
30㏄
はちみつ
10㏄
酒
10㏄
生姜
3㎝位1かけ
このレシピの生い立ち
体に優しい食事を心掛けたいです。
1.
りんごをよく洗って皮ごと薄切りにして塩水にさらす。
2.
フライパンに油を温め、豚肉を入れて塩こしょうする。
3.
りんごを入れてよく火を通す。
4.
すりおろした生姜を入れてしっかり炒める。
5.
醤油、はちみつ、酒を計りかき混ぜておく。
6.
5をフライパンに入れてソテーし、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3485370
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