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簡単♪絶対美味しい♪牛コマ大根おろし醤油
by おくっち家
牛コマ肉と、大根と、ねぎだけ‼︎ 5分でパパッと出来上がり♪ こんなに簡単なのに〜と驚いてもらえると思います♪
コツ、ポイント
脂の多めの牛コマ肉の方が旨味があって合うと思います。 塩コショウはお好みの量で。我が家は黒こしょう多めにします。 大根おろしであっさり美味しく頂けます。 ネギはあるのとないのとでは大違いです〜 たっぷりの方が美味しいです。
材料
牛コマ肉
適量
大根
適量
ネギ
適量
醤油
適量
このレシピの生い立ち
ずっと前に友達が簡単に作れるよと教えてくれたおかずで、我が家の定番です。 焼肉のタレや、ニンニクがなくても、この組み合わせでなんとも言えない美味しさなのです♪
1.
大根をおろして、軽くしぼります。
2.
ネギを小口切りにします。
3.
熱したフライパンに少量の油を入れ、牛コマ肉を炒め、塩コショウを軽くします。
4.
お皿に炒めたお肉と大根おろしをのせ、更にネギをふりかけます。 最後にお醤油を回しかけます。 はい♪出来上がり♪♪
https://cookpad.com/recipe/3485553
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