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カリフラワーの味噌クリームチーズ
by あんぶらっせ
カリフラワーを味噌クリームチーズで和えるだけの簡単濃厚おつまみ♡ ワインや日本酒に合います♪
コツ、ポイント
☆クリームチーズは冷蔵庫から出した冷たいもので加熱20秒です。室温に戻したものなら多分...10秒でOKです。 ☆今回のカリフラワーの量は、茹でて重さ180gです。
材料
(2人分)
茹でたカリフラワー
1/2株
☆クリームチーズ(個装タイプ)
2個
☆味噌
大さじ1
このレシピの生い立ち
カリフラワー好きの我が家の特急おつまみ〜 半分食べたらオーブントースターで焦げ目がつく程度に焼いたりしています、美味♡
1.
クリームチーズは耐熱ボウルに入れて500Wのレンジで20秒加熱し、味噌と混ぜ合わせておきます。
2.
1にカリフラワーを入れて全体によく馴染ませます。 手で混ぜ合わせると馴染みが良いです。
3.
器に盛ってあればパセリを添えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3486738
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