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簡単!絶品!チョコムース♡
by ぶぅ(C)
友達や、家族にも、大好評♡ 濃厚でほんとにおいしいです!
コツ、ポイント
泡を立てないようにすること! もしできたときは固める前に爪楊枝でつぶす。
材料
(カップ6個分)
板チョコ(ビター)
2枚
牛乳
100cc
生クリーム
200cc
粉ゼラチン
5g
お湯
50cc
チョコペン
1本
このレシピの生い立ち
無性に濃いチョコレートデザートがたべたくなったから。
1.
板チョコを刻んでおく。
2.
鍋に牛乳と生クリーム、刻んだチョコをいれ弱火で、チョコが溶けるまで泡立て器でゆっくりまぜる。
3.
お湯で粉ゼラチンをとかしておく。
4.
溶かしたゼラチンを2の鍋に入れまぜる。
5.
4をカップにいれていく。 それを冷蔵庫で1時間冷やして固めたらできあがり♪
6.
チョコペンで顔を作って固めておいて、固まったムースの上に飾るとかわいいです!
https://cookpad.com/recipe/3487163
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