寒くなってきたので、生姜を加えてみました。
お好みで人参や上からネギをふりかけるなどすると彩りも良くなると思います♪♪
このレシピの生い立ち
煮物を作ってみようと思って☆
1.
大根、里芋を1cm角に、玉ねぎをくし切りにします。
切り終わった里芋は5分くらい水にさらします。
2.
大根、里芋、玉ねぎ、手羽元をだし汁で煮ます。(大根に竹串が通るまで)
3.
竹串がすっと通るようになったら☆の調味料を加え、味を染み込ませます。
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