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野菜パウダーの野菜団子
by パウダーBB
野菜団子(^ ^)
材料
(2人分)
■
A
小松菜パウダー
小さじ1
豆腐水切
50g
ごま・醤油・砂糖
少々
■
B
蓮根パウダー
小さじ1
おからパウダー
50g
椎茸、しめじなどの甘辛煮
少々
■
C
パンプキンパウダー
小さじ1
上新粉
20g
このレシピの生い立ち
パウダーBBより♪ ☆色々な野菜パウダーでお試ししてください。 中に入れる調味料や、チョイ足し材料で、とても美味しく栄養団子に。 パーティの脇役に活躍してくれます‼
1.
A(小松菜団子)水切りした豆腐50gに小松菜野菜パウダー小さじ1。塩少々ごまを混ぜ込み、おだんごにする。
2.
お湯で浮き上がってくるまで茹で、水にとり引き上げておく。
3.
食べる前に、醤油砂糖少々を刷毛などで塗り完成。
4.
B(蓮根団子)おからパウダーに蓮根パウダー小さじ1、椎茸甘辛煮を好み量刻み混ぜ、おだんごが出来る位に水を入れ丸める。
5.
アルミ箔に並べオーブントースターで、5分位焼く。
6.
C(パンプキン団子)パンプキンパウダー小さじ1を上新粉20gにふるい入れる。
7.
砂糖少々、水をおだんごに丸める状態まで、少しづつ入れながら丸める。
8.
お湯で茹でて、浮き上がってきたら、水にとりに引き上げ完成です。
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