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HM&トースターで簡単クッキー
by nekotan
外はサクっ中はしっとりの簡単クッキー。10分で旦那も喜ぶ味の完成♪
コツ、ポイント
・クッキングシートにのせて焼くと、アルミホイルよりうまくできます♪ ・HMのメーカーによって、粉がまとまりきらない場合は、牛乳の量を少しだけ足すか、牛乳を2回に分けて混ぜるといいみたいです♪
材料
(直径4㎝の丸型9個分くらい)
ホットケーキミックス
100g
牛乳
25g
サラダ油
10g
砂糖(またはハチミツ)
10g
バニラエッセンス(あれば)
適量
このレシピの生い立ち
オーブンを使わないクッキーが早く簡単に作りたくて。
1.
はかりにボールをのせて、材料をじゃんじゃんはかって入れる
2.
混ぜる
3.
最後は手でひとまとめに。 サクサクにするため、水分少なめなので。
4.
一口サイズに整形し、トースター(うちのは860W)で5分くらい焼いて、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3489526
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