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簡単スピードおつまみ★カレー味春巻き
by kyoko*k
揚げずに焼くので簡単♪サクサクでおつまみ、おやつ、お弁当にも♪
コツ、ポイント
ウィンナーを、最初にボイルしたりしなくても、じっくり焼くことによって、ウィンナーにも火が通り、プリッとなります。お好みでケチャップなどをつけてもおいしいです。
材料
(一人分)
春巻きの皮
2枚
あらびきウィンナー
3本
とろけるチーズ
適量
カレー粉
適量
このレシピの生い立ち
春巻きの皮が余って、何かおつまみをと考え、大好きなウィンナーと、チーズ、カレーの組み合わせで作ってみました。
1.
春巻きの皮にウィンナーを1個半乗せる。。
2.
とろけるチーズとカレー粉を乗せる。
3.
チーズがとろけ、はみださないように、巻く。小麦粉を水で溶いたもの(分量外)でしっかり閉じる。
4.
フライパンに油(分量外)をひき、弱火よりやや強火で、ころころ転がしながら、焼き色がつくまで焼く。じっ~くり5分くらい。
5.
半分に切ると、チーズがとろ~り、サクサクでおいしいです♪
https://cookpad.com/recipe/349290
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