お酒のおつまみにもいい感じ♪風邪を引いた時などに食べても、のどが痛くならなくて、スタミナが付いて、いいことだらけ♪ちなみにぽてちんの実家(広島)には、マイ鉄板があります…お好みバンザイ!!
コツ、ポイント
長芋15cm位 、 卵 2個 、 お好み焼きソース 、 マヨネーズ 、鰹節 が必要。お好みソースは、やっぱりオタフク!!
2.
よく熱したフライパンに流しいれて、蓋をして、中火の弱めで少し焦げるまで焼く
3.
裏返して、蓋をして2の半分くらいの時間、再び焼いたら、ソースを塗ってトッピングする
具にたこやねぎなどを入れてもおいしいよ。 ソースはおたふくソースがGOOD!!
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