文字サイズ:
小
中
大
印刷する
塩キャラメルポップコーン
by Tedosキッチン
動画DEレシピ公開中↓ http://youtu.be/pO_rdwKFsWM
コツ、ポイント
トウモロコシは、50gで充分です笑
材料
トウモロコシ
150g
塩
大さじ1
■
キャラメルソース 材料
きび糖
50g
バター
20g
ココナッツクリーム
50g
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
映画を自宅で観る前に、、ポップコーン必須だろ!と思いまして。
1.
鍋やフライパンにオイルをひき、弱火でじっくり炒めます。トウモロコシ50gで充分かと思います笑 150gはパーティー向け
2.
鍋を振りながら弱火にかけて、ポンポン弾けて、音が出なくなったらOKです。
3.
キャラメルソース きび砂糖 バター ココナッツクリーム 水を加えてトロトロになるまでしっかり煮詰めます。
4.
冷まして、塩をふりかけた、ポップコーンにキャラメルソースをかけて、冷やします。
5.
冷めたら、固まるので割るようにほぐして完成です。
https://cookpad.com/recipe/3494131
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.