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油揚げのチーズカツ風
by JK☆クック
お肉の代用で簡単に美味しくいただけます
コツ、ポイント
綴じ目を下にして先に焼くぐらいかな(笑) とにかく簡単
材料
油揚げ
2枚
スライスチーズ
2枚
パン粉(衣用)
適量
小麦粉(衣用)
適量
水
適量
このレシピの生い立ち
きゃ~、 肉がない買い物行く元気もない、ってなわけで思いついただけでも、意外と子供にも好評でした!!
1.
揚げは端を切り落とし一枚に広げる
2.
チーズをのせて三つ折りに平たく折る。小麦粉と水を練ったところにくぐらせパン粉をつける
3.
フライパンに油を少し多めにいれ、両面こんがり焼く
https://cookpad.com/recipe/3494901
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