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いい感じ☆コーヒーゼリー
by ゆずママン
ほんのり甘いシンプルコーヒーゼリーです☆ つくれぽ1000人、ありがとうございます♡
コツ、ポイント
沸騰させるとゼラチンがうまく溶けないので気をつけましょう!!
材料
(2人分)
インスタントコーヒー
大さじ2
粉ゼラチン
5g(小さじ2弱)
水
300cc
砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリーは寒天じゃなくてゼラチンでの方がいいという旦那さんの要望に応えて作ってみました☆
1.
鍋に水を入れ、湯気が出だしたところで火を止め、インスタントコーヒーと砂糖を入れて混ぜ混ぜ。 ゼラチンを入れて更に混ぜ混ぜ。
2.
型やグラス、お皿に入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。
3.
お好みでポーションミルクやホイップなどをかけてどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/349557
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