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りんごのパン粉チーズケーキココットカマン
by tomobanana
おやつに軽食に。パン粉で作るケーキなのでとってもお手軽♪とろっとカマンベールと一緒に食べれば高級感もあるチーズケーキです
コツ、ポイント
りんごの皮は薄切りにするので気にならないし、色もきれいなのでそのまま使用してますがお好みでむいてください。 パン粉なので焦げ目さえつけばそんなにしっかり焼かなくて平気です。 カマンベールをもう4等分して、カップケーキにしても。
材料
(2個分)
十勝カマンベールチーズ
1個
パン粉
35g
ベーキングパウダー(BP)
小1
卵
1個
オリーブオイル
大1
砂糖(三温糖)
大1
りんご
1/4
このレシピの生い立ち
頂いたカマンベールの風味を生かせる、お手軽で楽しく美味しいココットカマンを!と考えました。
1.
カマンベールチーズは半分に輪切りにし、器に入れる。 りんごはくし切りにしてからスライサー等で薄切りにする。
2.
ビニルにパン粉とBPを入れて空気をふくませるように口を閉じガシャガシャ振り混ぜる。
3.
2のビニルに残りの材料を加えてすり混ぜるように混ぜ合わせたら1のカマンベールの容器の上に入れて平らにならす。
4.
オーブントースター(強)でこんがり焦げ目がつくまで焼く。
https://cookpad.com/recipe/3497942
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