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「ダイズラボ 大豆のお肉シリーズ」の「大豆のお肉」を使ったヘルシーレシピコンテストのために、豆乳とそうめんを使って温麺を作りました。低カロリー・低コレステロール、低脂質、高たんぱく質に加え豆乳のイソフラボンで便秘改善や肌トラブル予防にも!