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りんごとハムの洋風トースト
by 栗丸うさぎ
甘控えめシャキシャキりんごを使って、オシャレな(?)洋風トーストに!
コツ、ポイント
りんごは皮付きのままで。りんごと玉ねぎは、なるべく極薄スライス。 欲張ってマヨネーズをべったり塗らないこと。
材料
厚めのパン
1〜2枚
スライスハム
1〜2枚
りんご(小)
1/4個分
紫玉ねぎ(スライス)
適量
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
大さじ1位
塩•ブラックペッパー
少々
(あれば)タイム
少々
このレシピの生い立ち
あまり甘くなく、シャキシャキしたりんごを買ってしまい、パンにのせて軽く焼いたらどうだろうと試しにやってみたら◎でした。
1.
スライスハムは細めの短冊切り。 りんごは皮付きのまま、玉ねぎと同様に薄くスライス。
2.
パンに薄くマヨネーズを塗り、〔1〕をのせていく。上からチーズをのせて、最後に調味料。
3.
予熱したオーブントースター で、チーズが溶けるまで焼く。
4.
りんごはGala、チーズはモッツァレラを使用しました。 とろけるチーズなら、スライスでも可。
https://cookpad.com/recipe/3499465
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