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わかめのコンソメ風味スープ by かけまま

かけままさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/350062

いつものわかめスープにちょっと変化を加えてみました。 仕上げにかける黒こしょうがいい感じ~♪

わかめのコンソメ風味スープの写真

材料:

(2~3人分)

わかめ 適量
玉ねぎ 1/2コ
顆粒コンソメ 大さじ1
醤油 大さじ1/2~1
塩・こしょう 適量
黒こしょう 少々

【コツ、ポイント】玉ねぎもわかめもしんなりするくらいまで煮ると美味しいです。 最後に黒こしょうをかけるので味付けは調節してください。

【このレシピの生い立ち】いつもは鶏ガラスープの素を使うんですがちょっと目先を変えて コンソメで作ったら美味しかったので。