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小さい太刀魚/天ぷら
by クックTERU69☆
作りやすい量
コツ、ポイント
煮る焼くに向かない 小さい太刀魚使用
材料
(約15切)
三枚下ろし太刀魚
2尾
天ぷら粉
大5
水
大5
このレシピの生い立ち
自分用メモ
1.
太刀魚は10cm弱 のぶつ切り 塩コショウ
2.
揚げ油は少量 20cm鍋底を満たす程度
3.
天ぷら衣をつけて揚げ焼 高温調理×、強火で良い
https://cookpad.com/recipe/3500701
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