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☆ソーセージの甘辛炒め(・ω・)/
by ゆうジュニア
お弁当やおつまみにどうぞ!簡単ですよ♪七味の風味がいい感じです(゜∇゜) h21.6.9話題入りありがとう(-人-;)
コツ、ポイント
ソーセージに切れ目を入れる事で火が通りやすく、味が絡みやすいです。甘い方が好きな方は砂糖足してください。七味は盛ってからかけてもいいので、最初はちょっとにした方がいいです。調子にのるとかなり辛いヽ(゜ω゜;)ノ
材料
(2人分)
ソーセージ
3~6本
ピーマン
1~2個
醤油
小さじ1.5
砂糖
小さじ1~1/2
酒(あれば)
小さじ1
七味
適量
炒め用油orゴマ油
適量
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に入れるソーセージのアレンジとして考えました。 辛いのでお酒のおつまみにもいいです(^-^)
1.
ソーセージは切れ目を入れながら適当な大きさに斜め切りに。ピーマンも1cmほどに切ります。
2.
フライパンに油をひき、ソーセージとピーマンを炒めます。
3.
火が通ってピーマンが柔らかくなったら酒・砂糖・醤油で味付けし、からめます。焦げやすいので注意ですf(^-^;)
4.
最後に七味をふって出来上がり♪
5.
でれくさんがかつお節をトッピングしてくださいました♪ 風味が増して美味しそうです(*'-')
6.
yukihapiさんが一味で作ってくださいました♪ 辛党の方におすすめです(*'-')
7.
yukihapiさんがキャベツ入りで作ってくださいました♪ お野菜何でも合いそうですね(*'-')
8.
てぃぐまなさんが柚子七味で作ってくださいました♪ 風味がより増して美味しそうです(*'-')
9.
shoukoさんがラー油入りで作ってくださいました♪ 辛さ+風味が増して美味しそうです(*'-')
10.
ひとりこらさんが魚肉ソーセージで作ってくださいました♪ ひと味違って美味しそうです(*^-^)
11.
いこたんさんがコーン入りで作ってくださいました♪ クマさんがいっぱいで可愛いレポにびっくり(*^-^)
12.
ハッマママさんが魚肉ソ+しめじ入りで作ってくださいました♪ きのこ系も合うんですね(*^-^)
13.
kinuちゃんさんがチーズ入りで作ってくださいました♪ 洋風な感じも美味しそうです(*^-^)
14.
kojyuさんが玉ねぎ入りで作ってくださいました♪ アレンジ再発見嬉しいです(*^-^)
https://cookpad.com/recipe/350100
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