★話題入り感謝★わさびをきかせたさっぱりしたサラダです。
コツ、ポイント
わさびは「え、こんなに?!」って入れたほうが美味しいです。
ドレッシングはとくにコールスローやさっぱりしたものならなんでもOK。
1.
れんこんは薄くスライス→酢水に放つ→沸騰したお湯でさっとゆでる→水にとる→水を切る
3.
ボールにわさびを好きなだけだし、ドレッシングでのばす。同量位のマヨネーズでさらにのばし、味を見て塩をいれる。
4.
③に①②とミックスビーンズを入れて混ぜて冷やしてどうぞ。写真はくこの実を散らしています。
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