ヘチマはカロリーが低いので、良いダイエット逸品です。台湾では小籠包の具として使われてるので、女性には大人気です。
このレシピの生い立ち
子供頃、母がよく作ってくれた逸品。
2.
生姜を千切りします。ヘチマは皮を剥ぎて、食べやすいサイズを切る。
3.
鍋にごま油をしき、生姜を入れます。香りが出るまで軽く炒める。
5.
あさりが開ききたら、ヘチマ、水、塩胡椒を順番に入れて、軽く炒める。
https://cookpad.com/recipe/3502185
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.