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旨味☆ベーコンきのこココットカマン☆
by ニャンファ
ベーコンときのこの旨味がチーズに絡み、ビールもワインもパンもご飯も止まりません☆キケン(笑)
コツ、ポイント
チーズとベーコンの塩気、ベーコンときのこの旨味があるので味付け不要です。 炒める時、お好みでにんにくを加えても◎
材料
(ココットカマン2つ分)
明治北海道十勝カマンベールチーズ
1パック
ベーコン
100g
きのこ(今回は舞茸)
1パック
ブラックペッパー
適量
ネギやパセリなど
お好みで
このレシピの生い立ち
チーズ大好き人間。 ココットカマンのモニターに当選したのは、きっと運命(笑) ベーコン・きのこ・チーズの組み合わせがうまくないワケがない!!
1.
材料はこんな感じ。 チーズは二枚にスライスする。 舞茸はほぐす。 ベーコンは短冊切りにする。
2.
スライスしたチーズは、ココット皿にセットする。
3.
油は引かず、ベーコンを炒める。 ベーコンから油が出てきたら舞茸とブラックペッパーを加え、8割程度火を通す。
4.
炒めた具材をココットにのせ、電子レン600Wで1分温める。
5.
お好みでネギやパセリを飾って出来上がり。 トロリと溶けたカマンベールを絡めて食べましょう☆
https://cookpad.com/recipe/3504901
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