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HMで簡単美味しいりんごオレオスコーン
by yuririnちゃん
スコーンが毎日の朝食。チョコやオレオを入れたスコーンに旬のりんごを入れました。りんごの風味がほんのりとして美味しいです。
コツ、ポイント
りんごの水分がオレオのクッキーに上手く吸収するので水っぽくなくサクサクしたスコーンです。
材料
ホットケーキミックス
300g
サラダ油
50cc
牛乳
50cc
オレオ
7枚
りんご
1/2個
このレシピの生い立ち
旬のりんごを頂き、お菓子にできないかと思い毎日たべているスコーンにいれました。りんごに水分があるのでそれを考えてサラダ油と牛乳を少なめにして焼きました。
1.
ホットケーキミックス、サラダ油、牛乳を混ぜる。
2.
そこに細かくしたオレオとりんごを入れる。
3.
オーブンで170度30分焼く。
https://cookpad.com/recipe/3505254
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