にんじんとごぼうのツナマヨマスタード和え
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にんじんとごぼうのツナマヨマスタード和え
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レモン汁でさっぱりと。マスタードがアクセントのサラダです♪おつまみにもどうぞ！
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材料：(２人分)
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| 【1】 ごぼうとにんじんは細く切って、５分茹でる。茹で上がったら、水にさらし、引き上げ、キッチンペーパーなどで水分をよくとっておく。 | |
| 【2】 ツナにレモン汁、マヨネーズ、マスタードをいれよく混ぜておく。 | |
| 【3】 全部をよく混ぜて完成！ |
【コツ、ポイント】茹ですぎるとシャキシャキ感がなくなります。
【このレシピの生い立ち】にんじんをたくさんもらったので。
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