すき焼き風うどん
by
|
|
すき焼き風うどん
|
|
家にあるもので簡単すきやき風うどんを作りました(^o^)甘すぎず丁度良いお味です♪
|
材料：(2人分)
|
| 【1】 鍋につゆの材料を入れて煮立てます。 |
|
| 【2】 牛肉はひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、手で食べやすい大きさに裂きます。【1】に牛肉、しめじ、卵を入れて2･3分煮ます。 |
|
| 【3】 冷凍麺は流水で解凍します。【2】にうどん、ねぎを入れてうどんを入れてさっと煮ます。 |
|
| 【4】 器に【3】を盛り付けて出来上がりです！お好みで七味をかけてお召し上がりください！ |
|
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】時間がなかったので、家にあるもので簡単に作りました(^o^)
|
