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カレー鍋(。゜Д゜)
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簡単おいしい!年中食べれちゃうヽ(´∀`。)ノ
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材料:(ひと家族分)
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| 【1】 キャベツ:ざく切り。その他野菜:お好みにカット。鍋にだし汁を入れて火にかける 醤油・みりんで軽く味付け。(揚げは油抜きをしてから入れる 。 | |
| 【2】 沸いてきたら、硬い野菜から入れる。 肉を入れる。火が通ったら、火を止めて、ルーを入れてよくとき混ぜる。サラサラ程度まで。(入れすぎると普通のカレーですヨ( ゜⊇゜)ノ | |
| 【3】 初めからうどんを入れても美味しい。 |
【コツ、ポイント】揚げが旨みを吸って、最高♪必須~! キャベツも大事!コレが合うんですよ(oゝω・o) うどんも入れて食べると美味しいよ(o´艸`)カレーうどん鍋…。最後に、冷飯投入!とろけるチーズを散らして、カレードリア風に変身だよ!ヽ(´∀`。)ノ新感覚!(?)
【このレシピの生い立ち】TVで流行っているのを見て、食べた事ないけど、想像で。ま、カレーうどん、美味しいもんね♪
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