文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チーズと☆生のほうれん草のサラダ
by みぃーーみ☆
生のほうれん草も甘くて美味 チーズと粉チーズがドレッシング代わり2016.1.8「ほうれん草サラダ」検索トップ10入感謝
コツ、ポイント
ほうれん草は 流し洗いだと 物によっては まだザラつきが残ってる事があります 水に浸けて 揺すったら 結構綺麗に取れてくれますよー☆
材料
(1人分)
ほうれん草
1束
人参
スライサーで一回分
チーズ(今回4Pカマンベール味)
1つ
粉チーズ
少々
このレシピの生い立ち
外食した時 生で食べるほうれん草サラダが 美味しかったので 家でもたまに食べてます
1.
ほうれん草は 水を張ったボウルに振り洗いや浸け洗い 手で葉っぱを満遍なく撫でて洗います 茎も根元などを触って洗います
2.
流し洗いもして 汚れが綺麗に取れたら 根元を切り取り 4〜5cmにカット 葉が大きい時は 手で2〜3等分にちぎります
3.
チーズを1cm幅位のサイコロ状にカット 人参はスライサーして 細切りします
4.
お皿にほうれん草→チーズ→人参をのせたら 粉チーズをかけて 頂きます
5.
ほうれん草を盛り付ける時は くっついた葉っぱを広げて多く見せたり 緑の濃い方をなるべく見せたりして盛り付けると綺麗です
6.
今回こんな→ チーズを使いました
https://cookpad.com/recipe/3509443
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.