10/2カテゴリ掲載感謝♪煮物等であまる大根の皮とゆず茶活用♪簡単に美味しい常備菜が出来ますよ♪のどに優しいレシピです♡
コツ、ポイント
●だし昆布だと、硬さが残るかもしれませんので出来るだけ細切りに
材料
手作りゆず茶♡はちみつ&黒糖入り(レシピID:3510400)
大根の皮の1/4~1/3の重さ
このレシピの生い立ち
沢山ゆず茶を作ったので、アレンジしてみました。
1.
・大根の皮は3-5mmの細切りに
・昆布はハサミで細切りに
3.
調味液を味見して、味はお好みで調整してください。
4.
タッパーやジップロックに入れて、冷蔵庫で一晩ねかせたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3510461
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