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簡単 蒸し大豆
by さやにゃんn
豆カレー、豆サラダ、煮物など万能な大豆。自分でもっと簡単に蒸せないかなと思い考えたズボラレシピです(o^^o)
コツ、ポイント
耐熱容器で!
材料
乾燥大豆
適量
このレシピの生い立ち
無水で蒸したほうが美味しく甘くなるけど、蒸すのは面倒。簡単に蒸すと言ったら炊飯器、、と思いつきました(笑)
1.
乾燥大豆を水に3時間つけ、戻す。
2.
耐熱容器に入れ、炊飯器の中央に置く。
3.
炊飯スタート!
4.
炊けたらできあがり(o^^o)
5.
お好みでほかの料理に♡
https://cookpad.com/recipe/3512401
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